Resep Lele Bakar Enak Praktis - Untuk anda penggemar masakan yang berbahan dasar lele , tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan menu makanan lele bakar ? ikan lele yang dibakar adalah salah satu masakan yang sangat di sukai oleh semua kalangan masyarakat luas . tentunya mereka tidak akan pernah rela ketinggalan menikmati hidangan yang satu ini .
Memang banyak lele bakar yang beredar di sekitar rumah anda , seperti di warung-warung makan , cafe dan lele bakar sekelas resto . berbeda warung tentunya berbeda juga dalam pengolahannya dan pasti ciptarasa yang diberikan pun berbeda . resep lele bakar yang saya bagikan ini sangat special . karena saya tanyakan langsung ke teman saya yang memiliki cafe lele bakar yang sudah cukup terkenal .
Jadi anda tidak usah kawatir akan resep ini , karena resep lele bakar ini sudah terjamin akan kualitas rasanya . yang pastinya akan membuat anda dan keluarga anda dirumah ketagihan akan menu ini . dalam mengolah lele bakar di resep lele bakar ini juga sangat berbeda . karena menggunakan bumbu-bumbu yang sangat fres dan pastinya akan menghasilkan lele bakar yang enak dan lezat .
Selain enak dan lezat dalam pembuatan resep lele bakar ini pun cukup mudah dan sederhana . pada dasarnya lele dibakar dengan diberi bumbu dan kecap . hhmm , rasanya pasti akan enak dan lezat nyamm nyamm . apakah anda mulai tertarik dengan resep lele bakar ini ?
Jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah di dapat . anda dapat membeli bahan-bahan yang diperlukan di pasar tradisional atau tempat belanja yang terjangkau di sekitar rumah anda . nah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuatan lele bakar ini . silahkan simak bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah disini .
Resep Lele Bakar Enak Praktis
Bahan-bahan Lele Bakar Enak Praktis :
- 5 ekor ikan lele
- Air asam 1/2 sendok makan
- Daun serai 2 batang
- Lengkuas 1/2 ruas jari yang dimemarkan
- Daun salam 2 lembar
- Gula jawa 10 gram
- Air kelapa 150 ml
- Kecap secukupnya
Bahan-bahan Bumbu Halus Lele Bakar Enak Praktis :
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 siung
- Kemiri 3 buah
- Kunyit 1/2 ruas jari
- Garam 1/2 sendok makan
- Lada putih 1/4 sendok teh
- Jinten 1/4 sendok teh
- Ketumbar 1 sendok teh
Cara Membuat Lele Bakar Enak Praktis :
- Pertama bersihkan lele terlebih dahulu .
- Tumis semua bahan bumbu halusnya .
- Masukkan ikan dengan api kecil .
- Tambahkan air kelapa , masak hingga terlihat batang .
- Sisihkan ikan lele dari kuah dan bumbu yang dimasak tadi .
- Bakar lele secara pergantian masukan kedalam kuah kental dan bumbu beserta kecapnya lalu bakar lagi .
Cukup mudah bukan dalam pembuatan Resep Lele Bakar Enak Praktis ini ? Silahkan berkreasi dengan resep lele bakar yang enak dan praktis ini ya . pokoknya anda wajib mencobanya dirumah , karena rasanya enak dan lezat . buka juga info resep masakan lainnya yang wajib anda coba juga dirumah seperti Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Nikmat .
