Resep Aneka Sambal Enak Pedas - MasakTrus

Selasa, 15 April 2014

Resep Aneka Sambal Enak Pedas

Resep Aneka Sambal Enak Pedas - Siapa sih yang tidak tahu sambal ? tentunya anda juga pasti menyukai makanan ini , iya kan ? pada umum nya sambal itu adalah makanan yang berbahan dasar cabe yang diberi beberapa bumbu dan bahan tambahan lainnya lalu di ulek halus . dan buat anda pecinta sambal , mungkin anda dapat berbahagia karena kali ini saya akan membagikan beberapa resep sambal yang sangat enak dan nikmat .

Sambal biasa di nikmati besama ayam bakar , ikan goreng atau makanan lainnya agar lebih mantap . seperti kerupuk pun jika dimakan bersama sambal akan sangat enak dan nikmat . hhmm nyuumiii , tentu nya anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang berbahan dasar cabe ini kan . semua orang pasti menyukai makanan ini , apa lagi buat anda pecinta pedas .

Seperti menikmati ayam bakar , akan berasa kurang jika tanpa sambal . begitu juga dengan menikmati ikan goreng , ayam goreng dan makanan lainnya . Memang dasyat banget deh makanan yang terbuat dari cabe ini . karena memberikan sensasi yang luar biasa kepada setiap makanan . 

Makanan atau masakan akan terasa enak , nikmat dan segar jika di makan bersama sambal . sambal juga ada beberapa jenis nya loh . seperti yang akan saya bagikan kali ini . saya akan membagikan beberapa jenis sambal yang pedas mantap untuk anda . dan resep sambal ini wajib anda coba dirumah ya .

Anda dapat memilih sambal mana yang akan anda buat sendiri dirumah . karena dalam resep sambal ini ada beberapa resep sambal yang dapat anda pilih sesuai selera anda . selain pedas enak untuk pembuatan sambal sendiri bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah terjangkau loh . nah untuk mengetahui bahan-bahan dan cara pembuatannya silahkan lihat disini .

Resep Aneka Sambal Enak Pedas

Resep Aneka Sambal Enak Pedas

Resep Sambal Terasi Pedas Nikmat 

Bahan-bahan Terasi Pedas Nikmat :

  • Cabai merah 15 buah
  • Cabai rawit 8 buah
  • Tomat 2 buah
  • Terasi 1 1/2 ( dibakar atau di sangrai )
  • Garam secukupnya
  • Gula jawa 2 sendok makan
  • Jeruk lamau 6 buah ( ambil airnya )

Cara Membuat Sambal Terasi Pedas Nikmat :

  1. Cabai , tomat dan terasi dihaluskan terlebih dahulu .
  2. Berikan garam , gula jawa dan air jeruk limau , uleg lagi lalu aduk hingga rata .
  3. Sajikan .

Resep Sambal Kecap Enak Mantap

bahan-bahan Sambal Kecap Enak Mantap :

  • Cabai rawit 10 buah ( diiris-iris )
  • Bawang merah 3 butir ( dicincang kasar )
  • Secukupnya garam dan penyedap rasa 
  • Kecap manis
  • Jeruk limau ( dapat diganti dengan cuka )
  • Tomat 1 buah ( dipotong kotak-kotak )

Cara Membuat Sambal Kecap Enak Mantap :

  1. Masukan dalam wadah atau mangkok campur semua bahan-bahan sambal kecuali jeruk limau .
  2. Lalu aduk hingga tercampur rata .
  3. Terakhir tambahkan perasan air jeruk limau , aduk hingga rata .
  4. Sajikan .

Resep Sambal Bajak Pedas Enak

bahan-bahan Sambal Bajak Pedas Enak :

  • Cabai merah 10 buah
  • Tomat 1 buah , buang bagian tengahnya ( dipotong kecil-kecil )
  • Terasi 2 sendok teh ( disangrai )
  • Bawang merah 3 butir 
  • Bawang putih 2 siung
  • Lengkuas 1 cm
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 1 batang , ambil bagian pangkalnya , lalu memarkan .
  • Asam jawa 2 sendok makan ( larutkan dalam 3 sendok makan air ) remas-remas lalu di ambil airnya .
  • Gula merah 2 sendok makan
  • Secukupnya garam
  • Minyak goreng untuk menumis 

Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Enak :

  1. Tumis hingga layu cabai merah , bawang merah , dan bawang putih , serai , daun salam dan lengkuas .
  2. Taruh semua bahan dicobek , haluskan .
  3. Lalu berikan air asam sedikit-dikit .

Resep Membuat Sambal Tomat Segar 

Bahan-bahan Sambal Tomat Segar :

  • Cabe merah 10 buah
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Tomat 1 buah
  • Terasi 1 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Gula 1/2 sendok teh
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Jeruk limau 1 buah

Cara Membuat Sambal Tomat Segar :

  1. Goreng semua bahan-bahan kecuali garam , gula , gula merah dan jeruk limau . goreng hingga lay
  2. Haluskan dengan ulekan hingga benar-benar halus , beri garam , gula , gula merah lalu aduk hingga rata .
  3. Setelah bahan sudah tercampur rata , beri perasan air jeruk limau .
  4. sajikan .

Resep Sambal Bawang Enak 

Bahan-bahan Sambal Bawang Enak :

  • Cabe rawit 15 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Garam 1 sendok makan
  • Merica 1 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Minyak goreng 5 sendok makan

Cara Membuat Sambal Bawang Enak :

  1. Ulek kasar semua baha lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum .
  2. Angkat dan sajikan .
Nah sangat mudah kan dalam pembuatan sambal di Resep Aneka Sambal Enak Pedas ini ? anda wajib membuat sambal yang ada diresep ini yah . anda tinggal pilih menu sambal yang mana yang akan anda sajikan untuk keluarga anda . buka juga info resep yang wajib anda coba juga seperti Resep Membuat Sambal Dan Tempe Penyet Enak .
Comments


EmoticonEmoticon

Notification
This is just an example, you can fill it later with your own note.
Done